微波炉只会热剩菜,这些功能都被你浪费了!教你几招,用它也能做大餐

2021-11-25 18:37 健康养生 129

  现代科技发展快,各式各样的家电出现在了我们的生活中。

  例如,洗衣机、洗碗机、扫地机......等等,大大的提高了我们生活的便捷度和幸福感。

  但是,今天暖暖想和大家聊聊家中常见的微波炉。

  说到微波炉大家应该都不陌生了,作为一款“懒人福音”的产品,我们经常用微波炉来加热剩饭剩菜,告别了使用蒸屉、刷锅的麻烦操作。

  但事实上,微波炉的功能可不仅如此,它还能在很多意想不到的地方,赶快来学一学吧~

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  制作美食

  快速烤红薯

  冬季美食3件套,其中之一就有烤红薯,咱都不用去外面买,自己在家用微波炉就可以做,而且非常方便。

  红薯洗净,保留皮上的水分,用厨房纸包好,放进微波炉高火加热3分钟,翻面后再加热3分钟,美味香甜的烤红薯就出炉啦~

  暖暖建议:选择小香薯或者烟薯之类,个头较小,纤维更细腻的品种,这样烤出来效果比较好。

  快速煮玉米

  家家户户基本都会煮玉米吃,煮玉米如果用水煮的话,最少也要二十分钟,但是用微波炉的话只要5分钟就行了。

  把玉米的根部切掉,外皮保留,用凉水稍微冲一下,然后直接放进微波炉,高火加热4分钟,加热完成后等待一分钟,再把玉米拿出来就可以得到,颗粒饱满、干湿适当的玉米啦~

  自制薯片、果干

  孙子、孙女爱吃薯片和果干,市面上的怕添加剂太多,吃了不健康,咱们也可以在家做。

  土豆去皮切成薄片,放在水中浸泡10分钟后,盛出沥干水分,撒上少许盐和胡椒粉。

  将土豆片均匀的摆放在盘中,不要重叠,放入微波炉中高火加热4分钟取出,将土豆片翻面再高火加热1分钟就可以啦~

  果干的话也是同样的方法,但时间要根据水果的不同,以及果片的厚度调整,最初做没有经验的时候,可以在旁边盯着。

  2

  厨房备菜篇

  快速泡发食材

  日常生活中,我们会食用一些干货食材,比如香菇、木耳、海带等,很多人都会选择提前一夜泡好。

  就算是用温水泡发,最少也需要两三个小时。

  但如果时间来不及的话,可以将这些食材浸泡在水中,放到微波炉中加热2-3分钟左右,就能让这些干货迅速的泡发好了。

  切洋葱不流泪

  切洋葱辣眼睛,也是做饭时经常会遇到的问题。

  其实把洋葱的两头切掉,放到微波炉中加热30秒,然后再切,就不容易流泪了。

  快速剥皮

  很多食材的去皮都是一件麻烦事,但如果学会利用微波炉的话,就会方便很多。

  像土豆、西红柿这样的食材,可以在去皮前,放到微波炉中加热20-30秒,取出后就能轻松的将皮撕掉啦~

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